Kuchnia polska · od 1968 roku

Las, cisza i miejsce, do którego się wraca

Gotujemy sezonowo i domowo. Menu dnia powstaje każdego ranka, a resztę znajdziesz w stałej karcie – na miejscu i na wynos.

Nasza historia

Od 1968 roku w tym samym lesie

Chata Wuja Toma powstała w leśnej scenerii, z dala od zgiełku miasta. Bożennie i Michałowi Dąbrowskim chodziło o to, by móc zaprosić swoich gości do przytulnego miejsca, gdzie serwowane będą pyszne i zdrowe potrawy. Zadbał o to ówczesny kuchmistrz Zygmunt Tymoteusz Oryński – sezonowe składniki i dbałość o dopracowany smak zbudowały rozpoznawalność w regionie. Dziś to miejsce prowadzi kolejne pokolenie, a Chatę można również zabrać ze sobą – na wynos i w słoikach.

1968

Początek

55+

Lat tradycji

100%

Sezonowe składniki

Karta dnia · codziennie nowa

Dzisiaj w Chacie

Pierwszą stronę menu komponujemy każdego ranka w zależności od pory roku czy okazji. Codzienną kartę znajdziecie na naszych profilach w social media (sprawdź relacje i najnowszy post)

Menu dnia na Facebooku Menu dnia na Instagramie

Stała karta

Na co dzień w Chacie

Dania główne

Sznycel drobiowy Chatka 48 zł

z frytkami i sałatką z sosem vinegrette
Bitki wołowe w sosie własnym 56 zł

z kaszą gryczaną i buraczkami
Kotlet schabowy 48 zł

z ziemniakami i kapustą zasmażaną
Bryzol z indyka 48 zł

z ziemniakami i marchewką zasmażaną
Grillowana karkówka z sosem żurawinowym z chilli 52 zł

z frytkami i sałatką z sosem vinegrette
Grillowany indyk z sosem tzatziki 52 zł

z frytkami i cykorią z sosem rokpolowym
Tofu w sosie teriyaki 68 zł

z warzywami w sezamie

Dania z ryb

Śledź w śmietanie 42 zł

z ziemniakami w koperku
Ryba dnia 62 zł

na sałatce z sosem vinegrette (ogórek, pomidor, papryka, pomarańcza, orzeszki ziemne)
Pstrąg smażony z masłem czosnkowym 62 zł

z trawą cytrynową i bukietem parowanych warzyw